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小林酱油水生菜的做法

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小林酱油水生菜

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切墩(初级)

生菜任意

、

蒜任意

、

酱油（生抽）适量

、

油适量

、

糖适量

、

蚝油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5
生菜洗净，蒜头切碎备用；
步骤2/5
以上调味品（蒜末，酱油，蚝油，糖，盐）倒入小碗，搅拌均匀后备用；
步骤3/5
铁锅内准备清水，烧开（沸腾）后，放入生菜，烫1分钟，盛入盘中；
步骤4/5
清水倒掉，待铁锅无水，热油，把小碗中调料倒入，5s即可，关火；
最后一步
把热好的调味倒在生菜上，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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