家庭版奥尔良烤翅
家有小吃货,最爱吃鸡翅,今天做个奥尔良口味的给小吃货解馋,做法很简单
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步骤1/12
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1.鸡翅翅中洗干净
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步骤2/12
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2.翅中两面改刀好入味
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步骤3/12
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3.改刀好的翅中加入一勺奥尔良腌料
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步骤4/12
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4.加入一勺耗油
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步骤5/12
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5.加入两勺酱油
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步骤6/12
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6.加入两勺蜂蜜
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步骤7/12
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7.加入一勺料酒
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步骤8/12
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8.将调料抓匀,让料汁充分裹满翅中
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步骤9/12
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9.将裹满料汁的翅中放入冰箱,腌制40分钟(如果不着急腌制2-4小时更佳)
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步骤10/12
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10.将腌好的翅中放入烤箱,200度25-30分钟(根据口感自由调温度及时间)
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步骤11/12
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11.香喷喷的鸡翅出炉了
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最后一步
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六个鸡翅根本不够小吃货解馋,要求下次多做些
在制作之前一定要在水里泡一泡鸡翅,把血水去除干净,烤15分钟左右把腌鸡翅剩余的汤汁刷在翅中表面继续烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
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