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网红爆款～Dalgona Coffee 400次手打咖啡

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女孩小蝎子

最近流行起这款咖啡奶泡，搭配牛奶一起喝，浓香醇厚～ ＊切记是速溶黑咖啡～不能是三合一速溶咖啡，不能含有植脂末～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
速溶黑咖啡 30克
、
糖 30克
、
热水 30克
、
速溶黑咖啡：糖：热水 1：1：1
烹饪步骤
小贴士

1.切记要选：速溶黑咖啡～不是三合一速溶咖啡，不能含有植脂末～ 2.黑咖啡：糖：热水比例是1：1：1 3.可以用手持打蛋器操作，据说需要打400次以上，我没有实际操作过 4.厨师机或者电动打蛋器操作时，根据功率不同增减时间，主要看奶泡的状态

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02 · 日本

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