糖醋素排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将油条掰开切成3cm长寸段,然后用筷子轻轻捅开。莲藕切成长条形的的寸段,但要比油条略长些作为骨头。(如你喜欢可汆烫片刻约3分钟)
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步骤2/3
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把每寸段的油条中间酿入长条形的莲藕段,再分别裹上酥炸糊。锅内加油烧热,把素排骨用中小火炸至金黄色,取出沥干油份,装盘备用。
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最后一步
把已做好的浓稠糖醋汁淋在炸好的素排骨条上即食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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