简单的蒜泥生蚝
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很少吃生蚝，正好去海边顺便买的，很新鲜！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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清洗干净后冷水下锅煮开后开口，继续清洗（因为是海边新打捞的，外壳洗干净煮熟后里面也会有泥巴），干净的话可以煮熟后直接蘸酱油、醋吃！
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步骤2/4
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炒蒜泥，蒜和油一同下锅不焦，变色后加盐放凉！
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步骤3/4
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把凉好的蒜泥放在生蚝上即可，开火蒸五至十分钟！
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最后一步
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好了！
小贴士
1、煮开为了方便打开，再次清洗！
2、买来是干净的，直接煮开配上酱油醋就可以吃了，原汁原味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-03
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