红豆沙吐司
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步骤1/11
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白糖,高粉,鸡蛋,一起搅拌。
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步骤2/11
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温水化开酵母,倒入面粉里,一起揉搓成团。揉团。
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步骤3/11
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成团后加入黄油揉搓半小时。
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步骤4/11
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盖上保鲜膜发酵。
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步骤5/11
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发酵好后,再次揉搓排气。
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步骤6/11
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然后中间包入豆沙,像包包子一样。
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步骤7/11
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擀薄,然后反复的折叠,反复擀薄。
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步骤8/11
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经过反复擀,叠后,成条,切成段。
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步骤9/11
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放入模具里,再次发酵。
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步骤10/11
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发酵好后刷蛋液。入烤箱160度20分钟(时间温度以个人烤箱性能而定)
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最后一步
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烤好后拿出轻震脱模。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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