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创新之作:橙香菊花肉

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蜜蜂食坊

颜色靓丽、橙香四溢的一道菜。借助菊花鱼的方式，做的一个改良版的橙香菊花肉，肉选用的是鸡腿肉，外酥里嫩！大人小孩子都喜欢的一道菜！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡胸 300克
、
淀粉 50克
、
番茄酱 3勺
、
醋 3勺
、
白糖 4勺
、
水淀粉 适量
、
青豆 10几粒
、
橙子 1个
、
食盐 5克
、
料酒 2勺
、
鸡蛋黄 1个
烹饪步骤
小贴士

1、鸡肉切条的时候切均匀 2、拍淀粉的时候拍均匀，都挂上淀粉 3、复炸的时候，要炸到外壳酥脆，放在漏勺上一颠能听到清脆的声音就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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