是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芒果糯米饭的做法

点击查看大图

芒果糯米饭

浏览 8.0万 · 收藏 371

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

糯米是一种营养价值很高的谷物，高热量，味甘性温，具有补中益气，健脾养胃，止虚汉之功效。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米 200克

、

芒果一个

、

香兰叶 2张

、

椰浆 400毫升

、

炸绿豆 10克

、

白糖30克

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
香兰叶，炸绿豆，椰浆。（某宝上买的）
步骤2/7 点击查看大图
糯米提前浸泡2个小时，泡好的糯米跟水的比例是（1:0.5），上锅水开转中火蒸30分钟。（用泰国糯米更好）
步骤3/7 点击查看大图
400毫升椰浆加入30克白糖、3克盐，几片香兰叶一起放入锅中，用中火煮开，然后把8成的椰浆倒入蒸好的糯米饭中搅拌均匀，再上锅蒸5分钟即可。
步骤4/7 点击查看大图
把芒果削皮对半切开去籽切成片。
步骤5/7 点击查看大图
用一个小碗装满糯米饭倒扣过来在盘中，把切好的芒果片围在糯米饭旁边，淋上剩下的2成椰浆，再撒上炸绿豆。
步骤6/7 点击查看大图
芒果糯米饭成品图。
最后一步点击查看大图
很有食欲的芒果糯米饭。

小贴士

糯米一次不宜食用过多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

换个做法

芒果糯米饭的其他做法

芒果糯米饭的相关分类

棒棒糖八宝饭年夜饭雪花酥帝王蟹酱牛肉更多

芒果糯米饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许