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百分百成功，自制香椿酱拌面的做法

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百分百成功，自制香椿酱拌面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

香椿一小把

、

豆豉适量

、

耗油 1勺

、

大蒜 3瓣

、

鸡精适量

、

芝麻适量

、

生抽 2勺

、

面饼 1块

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
春季的味道，香椿嫩芽，过了这个时间就吃不到了。
步骤2/10 点击查看大图
香椿切碎，大蒜切碎。
步骤3/10 点击查看大图
锅里加入花生油，香葱和蒜末。开小火
步骤4/10 点击查看大图
加入耗油，豆豉，鸡精。小火炒香。
步骤5/10 点击查看大图
加入白芝麻，炒香。
步骤6/10 点击查看大图
不吃辣椒的可以盛出备用。
步骤7/10 点击查看大图
吃辣椒的可以加入辣椒粉。
步骤8/10 点击查看大图
盛出。
步骤9/10 点击查看大图
面饼煮熟。
最后一步点击查看大图
面条捞出加入花生油，生抽，香椿酱拌匀就可以来吃了，真的是唇齿留香，好吃到停不下来

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

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