小炒牛肉
这道菜勾起你的食欲了吗？关注我更多美食与你分享
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉切片、放入：酱汁、料酒、蚝油、盐、生抽、老抽，码味
-
步骤2/6
点击查看大图
葱姜蒜切末，青红椒斜切段
-
步骤3/6
点击查看大图
放入淀粉、拌匀至没有汁水，放入少许油，备用
-
步骤4/6
点击查看大图
宽油，六成热下入肉片滑散盛出，备用
-
步骤5/6
点击查看大图
温油放入少许豆瓣酱炒出红油，放入葱姜蒜炒香，先下入青红椒煸炒然后下入牛柳，加料酒，少许糖、蚝油、少许醋，翻炒出锅
-
最后一步
点击查看大图
美味来了，不多说了，已经流口水了，吃饭去喽
淀粉可以多放一点，出锅的牛肉很嫩且略带点嚼劲，如果家里有柠檬可以在出锅时挤入点柠檬汁味道会更加独特
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-10
小炒牛肉的相关分类
小炒牛肉的相关推荐
-
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
221349人看过 -
山东炒鸡
15170人看过 -
#零腹担吃夜宵#黄焖牛肉
183670人看过 -
扒牛肉
17725人看过 -
酸汤肥牛
7471人看过 -
#年夜饭菜谱#核桃枣泥糕
320人看过 -
#年夜饭菜谱#棋格香肠面包
3350人看过 -
#年夜饭菜谱#烙春饼
2041人看过 -
蒜蓉粉丝虾
1201人看过 -
饼子蒜苗回锅肉
730人看过 -
#山姆团圆宴#新年团圆宴之活力满满
10405人看过 -
#年在一起 鲜才够味#潮汕牛丸粉丝汤
6781人看过
