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酱鸡胗

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勋人启示

鸡胗 ，健胃消食，尤其适合食欲不振的孩子食用。可酱卤，可辣炒，辣炒的脆爽，酱卤的软烂，前几天做了个孜然鸡胗，孩子说好吃就是太辣了，这次做一个酱卤鸡胗 。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡胗 500g
、
料酒 200g
、
老抽 少许
、
生抽 少许
、
盐 适量
、
冰糖 五六块
、
花椒 一小撮
、
八角 3个
、
香叶 4-5片
、
干红椒 2个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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