小根菜炒蛋
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春天到了，山上田地里到处到是美味的野莱！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把山上挖来的小根菜洗干净切碎。
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步骤2/5
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鸡蛋打散搅匀。
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步骤3/5
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起锅烧油油热，放入小根菜，炒出香味儿，放一点点盐。
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步骤4/5
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加入鸡蛋液继续翻炒，
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最后一步
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炒的鸡蛋凝固，装盘再撒一点点盐即可。
小贴士
炒小根菜的时候千万注意，不要火太大，火太大就容易炒糊，我就拍了一张相片，就有一点点糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-11
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