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苦瓜米粉瘦肉汤

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didao

湖头特产米粉系闽南传统产品，历史悠久，驰名国内外。原料选购安溪湖头优质大米，取大山顶天然清溪甘泉，采用传统手工精制而成。色泽鲜白，粉条松韧，易煮快熟，味清无酸质，携带方便，卫生可靠。适用于宴会，家常快餐，礼品及旅游野营。。。。。 夏天吃这道菜 清热降火噢
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   配菜(中级)
湖头米粉 因人所需
、
瘦肉 适量
、
盐 适量
、
姜片 三片
、
枸杞 几颗
、
苦瓜 适量
、
鸡精 适量
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

夏天吃苦瓜清热降火噢 不要忘了焯一下水 把苦瓜中的草酸焯掉噢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-27

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