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西葫芦炒鸡蛋的做法

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西葫芦炒鸡蛋

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低卡路里，百吃不厌

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

鸡蛋 2个

、

油 10g

、

盐 1勺

、

生抽 1勺

、

蒜 4瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋打散成表面泡沫状
步骤2/9 点击查看大图
西葫芦切块备用
步骤3/9 点击查看大图
切成蒜粒
步骤4/9 点击查看大图
先炒熟鸡蛋放盘里
步骤5/9 点击查看大图
加油倒入蒜粒，翻炒成焦黄出香味
步骤6/9 点击查看大图
加入西葫芦继续炒
步骤7/9 点击查看大图
西葫芦炒软后加进鸡蛋
步骤8/9 点击查看大图
两分钟后香味出来加一勺生抽上色
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出锅，开吃！

小贴士

炒鸡蛋是要点，锅烧热倒油开大火炒两分钟就盛出，继续炒就变焦了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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