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简易版蒜蓉粉丝生蚝的做法

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简易版蒜蓉粉丝生蚝

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蒜香味十足，特别下饭

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10~30分钟 | 配菜(中级)

生蚝 12个

、

粉丝 1卷

、

大蒜 7瓣

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

海鲜酱油 1勺

、

葱姜少许

、

盐少许

、

糖 2勺

、

黄酒 1勺

、

油 3汤匙

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.生蚝开水烫后开口挖出肉洗净放碗里放入黄酒胡椒粉备用，2.将粉丝放入温开水中泡软，3.大蒜切碎，锅中放入油烧热后放入蒜蓉，少许葱姜煸出香味后倒入生蚝，放入耗油生抽海鲜酱油翻炒一会然后放入粉丝加入糖，少许盐翻炒一会后，出锅盛盘。简单好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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