蛋白舒芙蕾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蛋白加入柠檬汁,分三次加糖打发,第三次加糖的时候加上玉米淀粉,打发成能立起直勾勾就行
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步骤2/5
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烤箱预热150度,铺上油纸,倒进蛋白糊,用刮刀整下型
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步骤3/5
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撒上坚果碎或者水果麦片碎
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步骤4/5
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150度下层烤20分钟,最后5分钟最好看着,方便观察控制温度
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最后一步
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挖上一口,哇,云朵一般的柔软,爱了爱了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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