香菇油菜 好吃下饭
2020年4月13,由于新冠肺炎疫情影响,媳妇儿上班吃饭不便,于是亲自做菜让她带饭
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步骤1/5
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准备油菜五颗,洗净备用,从中间改刀(为了更好入味)
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步骤2/5
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香菇两朵,(可根据自己口味加减)去蒂,也可保留,切片备用
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步骤3/5
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起锅烧水,加20粒食盐,水开放入油菜,煮1-2分钟,捞出
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步骤4/5
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起锅,放少许花生油,油热放蒜末,炒出香味香放入香菇,少许盐,一勺耗油,炒制香菇油菜变色
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最后一步
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放入油菜,略微翻炒(已灼水)出锅,装盘,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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