湘菜炒牛肉
微辣版的牛肉 本来还有尖椒的 忘记买了喜欢的可以加辣椒 下饭菜
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步骤1/10
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腌牛肉 放鸡精 生粉 姜片 蚝油 酱油 油 拍下来啦
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步骤2/10
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蒜米 +料酒
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步骤3/10
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可以切碎点 我完全是懒得切配菜 搅拌好 可以用手抓 按摩 我懒得搞我的手脏 就用筷子了
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步骤4/10
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搅拌搅拌
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步骤5/10
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把配菜都切好 有尖椒的 喜欢吃辣椒的 就多放点辣椒。我吃的微辣的
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步骤6/10
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热油 然后把配菜都倒进去炒 到点酱油进去上色 香菜不要放
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步骤7/10
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然后倒牛肉
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步骤8/10
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翻炒 喜欢吃嫩一点就炒一下拿起来 全熟就炒久一点
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步骤9/10
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最后把香菜倒进去
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最后一步
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最后起锅 香喷喷的 下饭菜 吃两碗饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
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