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清爽凉菜：凉拌麻酱鸡丝

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Libby老段

凉菜里放麻酱超好吃的呀！ 鸡胸肉脂肪含量低，蛋白质却是极高的。普通煎煮手法，吃起来难免偏柴，但撕成鸡丝和酱汁一起入口，恰能弥补口感，再配上脆爽的黄瓜丝，就是一道上好的凉菜啦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 1块
、
黄瓜 1根
、
姜
、
葱
、
蒜
、
小米辣
、
麻酱
、
生抽
、
白糖
、
香醋
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

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