泡椒鸡杂
浏览 4.3万 · 收藏 185
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
食材:鸡杂
用量:一只鸡的量
、
食材:葱
用量:两根
、
食材:洋葱，胡萝卜
用量:适量
、
食材:泡椒，泡姜，蒜
用量:适量
、
调料:生抽，鸡精，糖
用量:适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡杂提前焯水，各种食材切好备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅下油，下大蒜煸香，倒入鸡杂翻炒，继续下泡椒，泡姜炒，倒一点点生抽，香味出来了。
-
步骤3/4
点击查看大图
炒香后下葱段，洋葱，胡萝卜丝翻炒至段生，起锅前放适量的鸡精，糖翻炒出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘上桌，开胃有下饭。
小贴士
鸡杂焯水的时候加点白酒去腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14
换个做法
泡椒鸡杂的相关分类
泡椒鸡杂的相关推荐
-
零失败空气炸锅｜手抓饼版苹果派
474997人看过 -
#秋天怎么吃#秋日里的烧烤，香辣煎烤秋刀鱼
568476人看过 -
香喷喷羊肉汤&手把羊排
154052人看过 -
干锅腊鸡～炖香菇
570466人看过 -
辣年糕
138522人看过 -
锦娘制——红薯炖牛肉
68848人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#原汁原味的盐水虾～
194807人看过 -
冬季小火锅
150890人看过 -
#秋天怎么吃#胡萝卜炖羊排
636562人看过 -
鱼头炖豆腐
78514人看过 -
#加油 英格兰#入冬养生汤推荐，味道鲜美的黑牛肝菌炖鸡汤！
184096人看过 -
清蒸黄花鱼
1360857人看过
