紫苏蒜蓉蒸黄骨鱼
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黄骨鱼富含蛋白质,钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素,营养含量丰富。 且其肉质细嫩,味道鲜美,是可经常给小朋友食用的鱼类之一。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄骨鱼清洗干净用厨房纸吸干水分,在鱼身表面抹上小许盐放一边备用。
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步骤2/4
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把紫苏叶、独子蒜及豆豉剁碎加入油、糖、料酒拌匀。
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步骤3/4
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把调好味的紫苏蒜蓉豆豉均匀放在黄骨鱼身上。开水下锅蒸6-7分钟即可享受到,惹味鲜美的紫苏蒜蓉蒸黄骨鱼。
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最后一步
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蒸好上台图,小朋友超喜欢吃。
小贴士
加入紫苏蒸鱼可以去腥提味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
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