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虎皮青椒的做法

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虎皮青椒

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10~30分钟 | 配菜(中级)

青椒适量

、

蒜末适量

、

姜末适量

、

糖 1勺

、

耗油 1勺

、

生抽 2勺

、

香醋 1勺

、

白醋 1勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把所有料汁倒入碗里加适量水备用，青椒对半切开去掉里面的辣椒粒备用
步骤2/3 点击查看大图
青椒煎至两面变软，中间用铲子压一下这样会均匀，捞出备用，锅中放入蒜末姜末煸香放青椒倒入料汁煮5分钟即可
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开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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