雪绵豆沙
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步骤1/8
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四个鸡蛋取蛋清
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步骤2/8
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豆沙搓成圆球
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步骤3/8
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裹一层淀粉
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步骤4/8
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鸡蛋清,放在无水无油的容器里打发到倒扣不掉的状态
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步骤5/8
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把30g淀粉倒入翻拌均匀
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步骤6/8
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蛋清糊中间包入豆沙,放油锅中小火炸至微微焦黄
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步骤7/8
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出锅控油洒上白砂糖
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最后一步
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雪绵豆沙就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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