小孩子也爱吃的荷包蛋/孜然烧烤荷包蛋/酸甜番茄煎鸡蛋
青少年小朋友都是长身体的时候,每天都需要摄入足够的蛋白质,鸡蛋是个好东西,但我个人不是很爱水煮蛋,煎荷包蛋也吃得少,琢磨新花样,换着花样吃不腻,我们家的小孩子非常喜欢,最近经常要我做,刚刚一人吃掉两个 只要一点点酱汁,孩子不爱吃的鸡蛋就变成了抢着吃的美味 我今晚又是一次做两个味道,所以又要两个写在一起咯~ 头图盘子有没有流露出年代感。◕‿◕。
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步骤1/6
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准备鸡蛋、烧烤酱、番茄酱,我这次煎四个,两个酸甜,两个烧烤
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步骤2/6
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锅内热油,打入鸡蛋,油稍微多一点鸡蛋不会糊
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步骤3/6
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翻面,不等鸡蛋熟,淋入少许酱油,两个鸡蛋一共半勺就可以,看个人口味,口重可以再加一点
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步骤4/6
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其中两个荷包蛋,两面抹上原味烧烤酱,煎熟后出锅
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步骤5/6
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另外两个鸡蛋,拨到一边,锅内继续加入一大勺番茄酱,小半勺白糖小半勺盐(不加酱油),炒到化开,把两个鸡蛋拨回来均匀裹上酸甜的酱汁
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最后一步
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酸甜荷包蛋完成我们家的小同学一个口味吃了一个,最后把盘子也抹了
喜欢吃软糯心的蛋黄就煎得时间短一点哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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