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糖醋豆腐的做法

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糖醋豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

老豆腐一块

、

酱油 1勺

、

醋 4勺

、

白糖 3勺

、

水 5勺

、

淀粉少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆腐切块炸至两面金黄，备用
步骤2/5 点击查看大图
调一个酱汁，【酱油，白糖，醋，热水】比例是1:2:3:6搅拌至无颗粒状
步骤3/5 点击查看大图
锅里留底油葱花炒香，加入酱汁
步骤4/5 点击查看大图
煮开加入炸好豆腐，中火炖一会儿加适量盐，勾个芡进去，小火，撒鸡精就可以出锅了
最后一步点击查看大图
完成啦，酸甜可口

小贴士

酱汁可以多调一点……我的后来不够又调了半碗加里去了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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