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原味蒸可乐鸡翅的做法

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原味蒸可乐鸡翅

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一个密封袋一只电饭锅，几种简单调料，就可以做出一锅香喷喷的鸡翅，各个脱骨，营养又美味，简单又快手，蒸的新鲜蒸的美味。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 15个

、

姜 2片

、

蚝油 2勺

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

白胡椒粉适量

、

盐 4克

、

香叶适量

、

无糖可乐 100g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡翅洗净用牙签或者竹签戳小洞，这样比在表皮划刀口更容易收紧肉质，保持肉质更嫩滑多汁
步骤2/9 点击查看大图
把鸡翅放进密封袋，加入所有调料，可乐我选用的是低糖可乐，也一起加入腌料中
步骤3/9 点击查看大图
倒入腌料揉搓密封袋保证所有鸡翅都在腌料中，然后封好袋口，冷藏腌制一晚
步骤4/9 点击查看大图
腌制好的鸡翅连同腌料一起倒入臻米脱糖电饭煲中
步骤5/9 点击查看大图
臻米脱糖电饭煲选择营养蒸，按开始键
步骤6/9 点击查看大图
30分钟香喷喷的鸡翅出锅了
步骤7/9 点击查看大图
出锅后撒白芝麻点缀
步骤8/9 点击查看大图
软嫩多汁
最后一步点击查看大图
轻松脱骨

小贴士

1.鸡翅最好不是打花刀，否则很柴，用牙签戳洞就可以，保持肉质的嫩滑多汁。 2.可乐选则很多，我用的是无糖可乐，可以根据自己喜好选则

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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