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红烧冬瓜

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低脂健康的烧冬瓜 你值得拥有
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10~30分钟   |   切墩(初级)
冬瓜 半个
、
小米椒 4个
、
蒜瓣 5个
、
大葱 半根
、
油 适量
、
蚝油 2勺
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

这道菜比较清爽下饭，配料也可以自行调整，把小米辣换成豆瓣酱也可以，煮到后面冬瓜已经非常入味了，再勾入水淀粉，加强口感，不喜欢淀粉的也可以省略这一步。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

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