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清炖乳鸽的做法

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清炖乳鸽

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30~60分钟 | 切墩(初级)

乳鸽

、

平菇

、

甜豆

、

姜

、

盐

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
剥出豆子洗净。
步骤2/9 点击查看大图
平菇清洗干净。(可水里加点盐和生粉搓洗)
步骤3/9 点击查看大图
乳鸽处理干净。
步骤4/9 点击查看大图
煮锅加水烧开，放料酒，乳鸽焯水捞出洗净。
步骤5/9 点击查看大图
电炖锅放姜，乳鸽。
步骤6/9 点击查看大图
放平菇。(大的撕小块)
步骤7/9 点击查看大图
放甜豆粒。
步骤8/9 点击查看大图
加水没过食材，按煮汤键，待提示音结束后调入适量盐稍焖片刻即可。(或煮锅小火炖50分钟左右即可)
最后一步点击查看大图
淡而有味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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