珍珠汤
早上时间匆忙,家里剩下的材料15分钟搞定,养胃健脾,大人小孩儿都适合。
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步骤1/7
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准备食材,就是冰箱里剩下的食材有什么用什么
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步骤2/7
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西红柿烫一下去皮切丁,鸡蛋打散,面和水调成面糊(不要太稀了),小白菜洗好,剩下材料切丁
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步骤3/7
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起锅热油(我用的葱油所以就不用葱花爆锅了),放胡萝卜香菇煸熟,下火腿一起炒
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步骤4/7
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加西红柿翻炒,超出西红柿汁
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步骤5/7
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加水,水开用漏勺下面糊(边下边搅拌)这个步骤没来的及照照片,漏勺要选眼大的,与锅面相融一定距离,面糊浇到漏勺上,漏下去就是小小的面疙瘩了
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步骤6/7
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开锅下小白菜,鸡蛋,盐
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最后一步
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完成
没加别的调味料,不喜欢鸡精和味精,就放的盐,因为用葱油炒的所以特别香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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