清淡点更美味～丝瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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丝瓜削皮洗干净切块，蒜切粒备用
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步骤2/4
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热油锅，下蒜粒爆香，加盐，倒入丝瓜，锅边加点水翻炒。因为丝瓜没什么水份，不加点水的话，锅太干了，丝瓜不好炒。
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步骤3/4
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丝瓜炒到变翠绿，加入虾干，加点水盖上锅盖焖煮一下。
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最后一步
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开盖拌均匀上盘，清甜的丝瓜就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-22
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