懒人必备——腊肠焖饭
饭前碎碎念:天天做饭也怪累的,但是不做嘛,那么多人又眼巴巴望着你~ 哎,这个时候,有什么比一道老少皆宜,省事指数5颗星⭐的焖饭更让人心旷神怡~我决不承认,我就是想偷懒!
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步骤1/5
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青椒切碎,腊肠切片(我用的是川味的,麻麻辣辣,不吃辣的就用自己喜欢的腊肠就好)
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步骤2/5
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番茄洗净,划十字
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步骤3/5
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淘好米,水就是平时煮饭那么多(甚至可以少一点,因为焖饭要稍微硬一点更好吃)加入一小勺盐,适量生抽,青椒,豌豆,还有腊肠,少许植物油,拌匀。最后放入番茄,按下煮饭键……耐心等待
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步骤4/5
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饭煮好啦,哇哦,红彤彤的番茄变得十足软糯,这个时候用筷子就能把番茄皮揭掉。然后搅拌搅拌搅拌,就可以吃啦~
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最后一步
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咳,因为猪队友闻着香味等不及,迫不及待的想吃,于是把气放了,强行打开,所以饭看起来略稀……
其实本来青椒和豌豆要饭焖熟再放进去,再焖大约10分钟的,口感方面没啥影响,就是颜色会有点发黄,不那么漂亮了~
不爱吃辣和番茄的,就不要放了
另外可以加土豆,胡萝卜,都超级好吃
可以根据家里现有的食材,尽情发挥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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