是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
干煸蒜香苦瓜的做法 点击查看大图

干煸蒜香苦瓜

浏览 5.8万 · 收藏 368
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我爱茜茜妹

苦瓜的食用效果 1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 2.苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。 3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。 4.清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。 5.具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。 6.苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
苦瓜 2根
、
大蒜 3瓣
、
盐 1.5小勺
、
鸡精 1小勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

如果怕苦瓜太苦，就先用水焯一下，可以去除部分苦味，焯水后让其提前变熟，炒的时候也可以缩短时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

换个做法

干煸蒜香苦瓜的其他做法

干煸蒜香苦瓜的相关分类

黑椒牛排 青团 黄油年糕 榆钱 香椿炒鸡蛋 春笋 更多

干煸蒜香苦瓜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许