酸汤鱼
疫情之前喜欢上了酸汤鱼，心中一直念念不忘！自己也曾试着用小蕃茄发酵制作酸汤底料！但最终失败！今天用酸汤火锅底料来做酸汤鱼！省去酸汤发酵的漫长过程的等待！方便快捷地享用到了美味！
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步骤1/14
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龙利鱼切片，用柠檬汁去腥
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步骤2/14
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拌入淀粉备用
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步骤3/14
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姜片爆香
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步骤4/14
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放入酸汤酱炒出红油
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步骤5/14
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加水
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步骤6/14
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放入香料
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步骤7/14
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大火熬二分钟
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步骤8/14
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加入盐和鸡精
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步骤9/14
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放入腌好的鱼片
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步骤10/14
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放入葱
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步骤11/14
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盛入容器中
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步骤12/14
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酸爽到家
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步骤13/14
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美味佳肴
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-04
#美食视频挑战赛#酸汤鱼的其他做法
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