家里某人爱吃的肉丸子,狮子头
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步骤1/8
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肉馅加盐,生抽,老抽,淀粉,白糖,胡椒粉顺时针搅拌上劲,再加马蹄搅拌两分钟
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步骤2/8
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团成丸子
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步骤3/8
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锅倒油烧热,下丸子炸表面变色
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步骤4/8
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捞出来
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步骤5/8
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锅留底油加姜,白糖,生抽,耗油搅拌均匀
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步骤6/8
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加水,下丸子盖盖子煮10分钟,调淀粉水收汁
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步骤7/8
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肉食爱好者的大丸子!
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最后一步
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一个2两多!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
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