比肉好吃的烧茄子,米饭杀手
这道菜是我爸爸妈妈经常烧给我吃的,咸香味美,超级好吃我老公每次可以多吃一碗饭。做法不难,可以尝试做给家人吃哦。如果给小孩子吃 可以不加辣椒,茄子烧出来软软糯糯,老人小孩都可以吃哦。
-
步骤1/8
点击查看大图
1.葱切葱花,蒜切片,青椒切片。
-
步骤2/8
点击查看大图
茄子不用去皮,切片,厚度大概半厘米。
-
步骤3/8
点击查看大图
面粉加清水和成面糊,黏稠度比酸奶稍微厚一点就可以啦。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里倒入油,稍微多点,加热到筷子周围有气泡。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入裹上面糊的茄子 炸制金黄色。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅内放油,油热加入葱花姜丝蒜片辣椒,煸香,倒入味极鲜、蚝油、老抽、适量清水、盐糖。
-
步骤7/8
点击查看大图
锅内烧开倒入茄子,炖煮至入味,汤汁收浓,加入青椒,鸡精。出锅。
-
最后一步
点击查看大图
要出锅咯
这个菜适合各类人群,软烂鲜香,如果有小朋友可以不放辣椒。超级简单,动手试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
大锅辣炒鸡
466740人看过 -
3分钟速成凉饮!不开火不洗锅,10块钱喝到撑~
65853人看过 -
山东炒鸡
1557932人看过 -
西葫芦番茄炒蛋
10847749人看过 -
土豆炖牛肉
21557029人看过 -
#节日美味就这么简单#新年花束-芝士牛肉卷饼
140人看过 -
#年饭要飘香,就用外婆乡#双色八宝饭
3589人看过 -
凉拌芹菜花生米
1258人看过 -
坚果船~过年的感觉来了
1480人看过 -
香酥带鱼
1155人看过 -
烤梨
2583人看过 -
#年饭要飘香,就用外婆乡#腊肉西兰花
7461人看过