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红腐乳烧排骨

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风生水起的日子

每次出去饭馆吃饭，看到做的红彤彤的排骨，味道好，颜色更赞，可羡慕了。最近一直在尝试各种自己喜欢又没有做过的菜品，这次试着做了红腐乳烧排骨。嘻嘻，完胜。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
油 1勺
、
葱 10克
、
姜 10克
、
蒜 10克
、
红腐乳 1块
、
腐乳汁 1汤匙
、
料酒 2勺
、
酱油 1汤匙
、
白糖 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1腐乳味道已经咸了，不喜欢重口味的，其他盐生抽可以尝尝口味再加。 2排骨块大，会增加炖时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-08

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