欧姆蛋
浏览 3.8万 · 收藏 151
将做法保存到手机
欧姆蛋是Omellette的音译，是一种有夹馅的煎蛋。可以用黄油或植物油煎。配料常用火腿，培根这些。芝士最常见的是车达奶酪，但是如果能够接受蓝纹奶酪的话，可以搭配一点，很提味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
1. 培根切成细丁，放入平底锅中煸炒至出油后盛出备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
2. 炒培根的时候将车达奶酪切碎备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
3. 平底锅放油烧热，鸡蛋加盐打散后倒入锅中。
-
步骤4/5
点击查看大图
4.蛋液未凝结前撒上培根碎和奶酪碎，撒适量胡椒粉在表面。
-
最后一步
点击查看大图
5. 对折起来煎至熟透即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-09
换个做法
欧姆蛋的相关分类
欧姆蛋的相关推荐
-
卤牛肉
2236494人看过 -
清蒸生蚝！
22277人看过 -
电饭煲酱油鸡
483097人看过 -
欧姆蛋
86013人看过 -
茄汁大虾
31246517人看过 -
蒜蓉蒸生蚝
30423人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11692058人看过 -
萝卜炖扇骨（懒人版）
21624人看过 -
蒸生蚝
3561909人看过 -
#一学就会快手菜#芝士虾球
113997人看过 -
复刻：德国烤肘子
114820人看过 -
低脂健康：茴香豆腐
154162人看过
