鸡蛋火腿卷饼
今早想来想去不知道做什么早餐, 想起了前几天逛街,买了卷饼皮,火腿片、火腿肠、脆皮肠。早餐就这么定了,鸡蛋火腿卷饼。
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步骤1/13
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准备食材:生菜2片、卷饼皮2张、火腿片2片、火腿肠2根、脆皮肠2根、鸡蛋2个、肉松12克、沙拉酱适量。
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步骤2/13
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平底锅放少许油,中火预热。
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步骤3/13
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放入卷饼皮,每面加热10秒左右,然后铲出来备用。
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步骤4/13
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锅里加少许油,放入火腿肠,火腿片,脆皮肠煎几十秒出锅备用。
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步骤5/13
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敲入两个鸡蛋,煎熟。
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步骤6/13
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淋点酱油在鸡蛋上,铲出来控油。
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步骤7/13
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卷饼皮摊好,放一片生菜(生菜洗干净控干水)。
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步骤8/13
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放一块火腿片,挤上沙拉酱。
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步骤9/13
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放火腿肠和脆皮肠。
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步骤10/13
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撒点肉松。
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步骤11/13
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放个煎好的鸡蛋。
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步骤12/13
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左右两边的卷饼皮往里折,再把下面的部分往上折就包好了。
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最后一步
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味道不错,想怎么吃,自由发挥。
食材可以自由搭配,搭配有荤有素好吃营养不腻哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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