隔水蒸制茶蛋
这个鸡蛋是通过隔水烹饪完成的，耗时较长，但做出的鸡蛋Q弹美味。其实做这个鸡蛋，放茶叶、艾叶或者干脆什么也不放，做出的鸡蛋除味道稍微有些不同外，效果是一样的，Q弹又漂亮。
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步骤1/9
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准备鸡蛋
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步骤2/9
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鸡蛋清洗后放入坛子（小）
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步骤3/9
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内锅（大）放入茶叶，倒入水
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步骤4/9
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加热板倒入600ml 水，把坛子放在内锅里（可以大小锅套在一起）形成夹层锅,放到加热板上
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步骤5/9
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盖上锅盖，再盖上外压力盖拧紧，连接电源，选择蒸制菜单，烹7个小时
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步骤6/9
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程序结束后，压力阀排空蒸汽。鸡蛋剥去外壳即可
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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成品2
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最后一步
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成品3
无需放盐哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-09
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