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酥酥酥掉渣｜烤箱版绿豆饼

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彩色少女

最近迷之喜欢中式糕点，蛋黄酥，老婆饼，绿豆饼，喜欢这种香酥的口感，然后今晚又控制不住寄几炒了绿豆馅做了这款酥到掉渣的绿豆饼饼饼。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
水油皮
、
中筋面粉 260克
、
猪油 92克
、
水 105克
、
白糖 35克
、
油酥
、
低筋面粉 196克
、
猪油 98克
、
绿豆馅
、
白糖 100克
、
玉米油 30克
、
清水 50克
、
去皮绿豆 300克
烹饪步骤
小贴士

我这个配方是30个的量哦，觉得太多的小伙伴们可以照我这个量减半哦，每个人的烤箱温度不同，烤的时候要时不时关注一下饼饼的状态哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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