排骨和腐竹
今天中午给大家分享一个腐竹顿排骨,真的非常美味下饭,有它我可以连吃5碗(小碗啦),招待客人也可以做这道菜,上得了台面啦……
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步骤1/8
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腐竹我用开水泡的,快一点
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步骤2/8
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然后把调料切好备用
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步骤3/8
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热锅烧油小火把糖炒出泡泡
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步骤4/8
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焯好水的排骨用冷水清洗下锅炒均匀
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步骤5/8
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然后把切好的调料放进去一起炒
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步骤6/8
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放葱放水放生抽,老抽都随意适量哈
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步骤7/8
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大火煮开后转小火慢炖,我用锅盖闷了有半小时大概,收汁多少由自己喜欢哈,汤汁也好拌饭吃
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最后一步
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起锅开吃吧,哈哈
排骨现在贵啊,所以我腐竹放的比较多一点,吃那味道就可以了不是吗?嘻嘻……今晚小龙虾教程不要错过哈,自己在家吃绝对比外面实惠,而且真的干净放心啊,味道一点都不比外面吃差。而且更好吃……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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