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炸鸡排小白轻松操作

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Y元私厨

炸鸡排，真是大家都喜欢的美食吧！这是我昨天做的，昨天我过节，护士节，奖励自己一份治愈炸鸡排！真是好吃到爆！尤其一刀下去，那嘎嘣脆！真是太治愈了，在配一杯奶茶，是不是美爆了！ 我昨天在市场花15块钱买的鸡胸肉，炸了两大盘子！在外面15元能买几个，而且现在，有很多地方买都是上的鸡排，口感特别才！自己做的既干净又卫生！ 真是棒棒的！话不多说，来上教程吧哈哈！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 1块
、
鸡蛋 1个
、
面包糠 适量
、
一品鲜酱油 2勺
、
蚝油 2勺
、
家乐炸鸡粉 适量
、
甜辣酱 适量
烹饪步骤
小贴士

1.我用的是家乐炸鸡粉，红色包装袋！香酥的或者麻辣的都好吃！放这个既可以，增加粘稠度，也可以提高味道 2.酱呢根据个人口味，蘸的酱我用的事泰式甜辣酱，也可以放番茄沙司，也可以啥也不用，直接吃都好吃 3.最后复炸的时候，一定等油温，再次升高的！炸30秒！ 真的超级好吃，相信我！我今天带单位去了，同事都说好吃！当时吃特别脆，放了一宿，有点软，但是一点不影响它好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-13

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