梅干菜饼
忘不了小时候上学路上的烤饼香,在家做个简单的版本
-
步骤1/10
点击查看大图
梅干菜泡冷水30分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
面粉加水搅拌成絮
-
步骤3/10
点击查看大图
下手揉光滑加盖静置20分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
调好肉馅
-
步骤5/10
点击查看大图
面粉揉成长条分4份
-
步骤6/10
点击查看大图
取一份擀成中厚边薄放入适量馅料
-
步骤7/10
点击查看大图
捏褶收口
-
步骤8/10
点击查看大图
压扁用牙签扎几个小孔
-
步骤9/10
点击查看大图
均匀擀薄力度要柔和,先从边缘往里再摊匀
-
最后一步
点击查看大图
中温小火入锅先让两面沾上油份再单面小火慢煎
梅干菜泡水沥干去除多余盐份
肉馅也可以入锅炒制,不炒也是很香的
梅干菜本身就有比较咸,不需要再另外加盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
梅干菜饼的其他做法
梅干菜饼的相关分类
梅干菜饼的相关推荐
-
鸡蛋羹(超详细)
20711640人看过 -
红烧五花肉
3826488人看过 -
温州梅干菜肉饼
84535人看过 -
五花肉土豆芸豆炖
2764201人看过 -
肉末茄子
7295695人看过 -
酸辣豆芽
14583922人看过 -
梅干菜肉
428592人看过 -
香煎豆腐(五分钟快手美食)
2572584人看过 -
辣子鸡丁,麻辣鲜香
67395人看过 -
宫爆鸡丁
9996566人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#黑椒牛仔骨
140866人看过 -
香菇酿肉丸
5297341人看过