外酥里软的东北蜂蜜大麻花,太好吃了!
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所有食材放到面包机中进行搅拌揉面
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步骤2/11
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揉成光滑的面团
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步骤3/11
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取出面团放容器中,盖上保鲜膜,放入烤箱35度发酵
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步骤4/11
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把面团发酵至两倍大
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步骤5/11
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揉面排气,分成小面剂
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步骤6/11
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取其中一个面剂搓成细长条,左右手向相反的方向搓,使面条上劲儿
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步骤7/11
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两头对折捏合在一起
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步骤8/11
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左右手向相反方向再拧两下上劲儿,再对折一次,成麻花状,拧好的麻花盖上保鲜膜醒20分钟
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步骤9/11
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锅内倒适量油
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步骤10/11
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中小火把油烧至5层热,放入麻花,勤翻面,炸至金黄即可捞出
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最后一步
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外酥里软特别好吃!
每种面粉的吸水率都不同,牛奶量可根据情况适当增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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