酸甜可口的【西红柿炒鸡蛋】
西红柿炒鸡蛋功效是有不少的,西红柿具有丰富的维生素,鸡蛋具有丰富的蛋白质,鸡蛋的营养价值非常丰富,被营养学家誉为理想的营养库,鸡蛋惟一缺少的是维生素C,而西红柿维生素C含量很多,恰好弥补了鸡蛋的缺陷,二者同食起到了很好的营养互补作用
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步骤1/5
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有机西红柿,我家婆种的,非常营养,把西红柿洗干净去掉,切成小块
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步骤2/5
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鸡蛋在碗中打散放去煎,再炒散
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步骤3/5
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再把西红柿放去翻炒
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步骤4/5
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再适量的水,想汁浓稠点就加少点,想汁当汤喝就加多点,要加调料,盐,鸡精,白糖,白醋,生抽,大火水滚煮5分钟,试下味道,太酸了加糖,待西红柿软烂就立刻起锅
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最后一步
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非常简单方便又营养的一道菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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