抓住春天的尾巴——蒸槐花、槐花鸡蛋饼
蒸槐花——很多北方人记忆中的味道。槐花有一种特别的清香和微甜，裹上面粉蒸熟了，拌上蒜汁浇点油，很清新，爽口。也可用槐花摊鸡蛋饼，也是美味呢！ 不过槐花也只有春天才会有，一定要抓住春天的尾巴哦！
-
步骤1/8
点击查看大图
1、槐花洗净，最好用盐水泡一下；
-
步骤2/8
点击查看大图
2、先把一半的槐花裹上面粉，最好每一颗槐花都均匀裹上面粉，稍放一点点盐；
-
步骤3/8
点击查看大图
3、这是蒸好的槐花；
-
步骤4/8
点击查看大图
4、槐花上面放香葱、蒜末、辣椒面，浇上热油，拌匀；
-
步骤5/8
点击查看大图
5、剩下的槐花打入两个鸡蛋，加入一点点盐，五香粉，拌匀；
-
步骤6/8
点击查看大图
6、锅中放入少许油，摊成蛋饼。
-
步骤7/8
点击查看大图
我们的午餐：蒸槐花、槐花鸡蛋饼、炖土鸡汤、各种菇炒肉，开餐！
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-14
槐花鸡蛋饼的其他做法
槐花鸡蛋饼的相关分类
槐花鸡蛋饼的相关推荐
-
特色菜：春末一定要做的蒸槐花
71481人看过 -
#时令蔬菜最养人#解秋燥，话梅小番茄！
98331人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蒸槐花麦饭（槐花饭）
2490296人看过 -
槐花炒蛋+蒸槐花+槐花保存
136914人看过 -
话梅小番茄
587676人看过 -
江南春日宴之雪菜春笋豆腐煲
1347人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#香肠炒菜花
9350人看过 -
玉米胡萝卜饺子
1968人看过 -
土豆虾仁沙拉
5714人看过 -
菠菜鸡蛋卷
14993人看过 -
#做川菜用豪吉#老坛酸菜牛肉面
19985人看过 -
金沙豆腐虾仁
509人看过
