无油健康烧饼
一次去小区超市看见卖的,然后回家尝试了一下,感觉还不错哦(´-ω-`)
-
步骤1/9
点击查看大图
面粉放入酵母粉,拌匀,加温水,用筷子拌成絮状,揉成一个光滑的面团
-
步骤2/9
点击查看大图
发酵一个小时,现在室温比较高,一个小时就可以,发好了,成蜂窝状,揉成光滑面团
-
步骤3/9
点击查看大图
分成几个大小差不多的面团
-
步骤4/9
点击查看大图
将小面团搓成条状
-
步骤5/9
点击查看大图
从一端开始盘起来,对,盘起来,尾巴压到面盘下面
-
步骤6/9
点击查看大图
用手压一下,然后用擀面杖擀一下,压成半CM的厚度,其他都是一样的做法。
-
步骤7/9
点击查看大图
盖上保鲜膜静置10分钟,我没静置,因为我所有的都做完了,就10个多了,所以都醒发好了。
-
步骤8/9
点击查看大图
电饼铛大火不放油,两面加热,3分左右成熟,中间翻一下。
-
最后一步
点击查看大图
这个时间可以再去做剩下的,我这次发面比较多,可以冻上平时早上吃,储备粮食,大家也可以用300克,3克发酵粉少做点也可以。或者多点面粉,5克面粉也可以
不需要储存就少整面粉,300克面粉3克发酵粉够吃一顿了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
无油烧饼的其他做法
无油烧饼的相关分类
无油烧饼的相关推荐
-
蔬菜保存~香菜保存
56944人看过 -
腊八蒜
1211289人看过 -
高压锅版红烧牛肉(筋头巴脑)
462237人看过 -
韭菜素丸子
456564人看过 -
卤肉
16966人看过 -
#解腻开胃就吃它#豆豉洋葱炒排骨
155732人看过 -
爽口腌黄瓜
5389883人看过 -
艾米果
12456人看过 -
烤箱白吉馍
270217人看过 -
年夜饭卤菜——卤鸭胗
613120人看过 -
焦溜丸子
13638人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜# 番茄蘑菇肉片汤
4801434人看过