韭菜炒鸡蛋
多吃炒韭菜蛋也能起到补肾壮阳的重要作用,因为韭菜又叫阳草,能改善人体肾功能,缓解肾虚,鸡蛋中含有丰富的卵磷脂和蛋白质,这两种食物结合在一起会使人精力充沛。 肠排毒也是韭菜煎蛋的重要作用,韭菜煎蛋含有膳食纤维,能清除肠内废物,促进肠蠕动,缩短人的排便时间。
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步骤1/5
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韭菜洗净,去根,切段儿,韭菜根要切短一点,比较容易好熟,韭菜切梢儿长一点。
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步骤2/5
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鸡蛋打散,备用。
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步骤3/5
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油热下鸡蛋,可以多放点油,油多鸡蛋可以容易气泡。大概炒成这样。
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步骤4/5
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鸡蛋炒好后,放在锅里一边,这样鸡蛋不容易炒散。放入韭菜,变软就可以和鸡蛋一起炒,放盐、味精、一点点味极鲜酱油。继续翻炒两分钟。
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最后一步
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出锅咯~
超级简单的韭菜炒鸡蛋,营养丰富,一学就会~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
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