家庭版黄花鱼炖豆腐
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黄花鱼味甘性平,能健脾益气。开胃消食。还有丰富的微量元素蛋白质。豆腐含有铁,镁,钾等矿物元素。大人孩子吃了有营养
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
小黄花鱼
1000克
、
葱
一根
、
姜
5.6片
、
蒜
5瓣
、
生抽
4勺
、
老抽
2勺
、
陈醋
半勺
、
米醋
1勺
、
八角
4个
、
盐
适量
、
冰糖
4勺克
、
蚝油
1勺
、
白酒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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黄花鱼洗净备用。
-
步骤2/5
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豆腐切块备用。
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步骤3/5
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葱姜蒜备用,
-
步骤4/5
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起锅烧油。
-
最后一步
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黄花鱼炖豆腐就这样做好啦!
小贴士
起锅烧油。油温五成热,放入黄花鱼。煎至两面金黄。放入葱姜蒜。加入适量白糖上色。放入清水。水开放入豆腐。黄花鱼炖豆腐就这样做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
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