上一个菜谱对蒜蓉辣酱的制作过程已经做过详尽的介绍，在此不再赘述。有了蒜蓉辣酱，这款菜就成了快手菜了。做了你就会发现，原来只有到酒店才能吃到的菜也不过如此。 真心期待你的大作。
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步骤1/11
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成品图。
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步骤2/11
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粉丝用开水泡软。
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步骤3/11
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扇贝洗净，用少许生抽腌渍3～5分的。
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步骤4/11
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扇贝壳洗净放入平盘中。
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步骤5/11
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将粉丝卷成大小均匀的团，整齐的码放在扇贝壳上。
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步骤6/11
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把扇贝肉摆在粉丝上。
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步骤7/11
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每一个扇贝上放一小勺蒜蓉辣酱。
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步骤8/11
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蒸锅上火，水烧开后放入蒜蓉粉丝扇贝。
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步骤9/11
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大火蒸8分钟左右。
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步骤10/11
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时间到，打开蒸笼盖。
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最后一步
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洒上香葱碎即可。
非常简单的一款美味。看了就会，做了绝对一会废。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-18
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